Lebensmittel - mit allen Sinnen prüfen!: Qualität Aromastoffe Geschmack Sensorik | Cover
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Lebensmittel - mit allen Sinnen prüfen!: Qualität Aromastoffe Geschmack Sensorik [paperback]

von: Alfons Fricker


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ISBN: 3540136363, EAN: 9783540136361

paperback: 180 Seiten

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

Erscheinungsjahr: 1984

Größe: 20,2 cm x 13,2 cm x 1,0 cm

Gewicht: 200 g


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